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- 特训
- 2024-12-01 19:28:35
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想加盟连锁店,有什么好的推荐吗?
从行业分析来说:餐饮行业是一个不错的方向,首先餐饮行业有非常大的市场体量,俗话说民以食为天,人们生活离不开一日三餐,说有多大市场就有多大刚需求一点都不过分,第二个就是行业壁垒比较低,没有过于有难度的技术积累,对于初始创业者比较友好,第三个投资比较灵活,可大可小,有良好的现金流,不用承担过高的负债风险,容错性比较好;第四创业成功率和成活率相对其他行业其实要高出不少;第五有国家政策上的支持,2020年国家提出对包括餐饮行业在内的大宗消费提振政策,并鼓励餐饮行业创新,这对餐饮行业发展和创业有积极促进作用;第六 我国正处在从经济大国向消费大国转型时期,餐饮行业也将迎来新的机会和格局变化,在未来餐饮行业连锁化大趋势下,消费者品牌消费意识不断加强,面对和各种分众化,定制化消费需求,餐饮加盟能帮助餐饮创业者更加高效的入局创业。
从项目和市场上分析:餐饮创业首先需要看好市场,对当地市场有一个清楚的认知,了解市场中同品类竞争情况,竞对情况,结合当地消费水平和目标客群情况,项目可靠不可靠不仅是项目本身的特性,也是由市场决定,当然,还有很大一部分原因在经营者自身,很多时候不同的人经营相同的项目,也会出现不同的结果。此外我们选择的项目除了要有市场和发展前景,时常竞争情况也是一个需要考量的因素, 因为很多时候,不存在竞争或者竞争很小的地方,往往才是利益聚集的地方。这样的项目可能是出现时间不长,意识到的人比较少,又或者有一定壁垒,不是很容易被复制。
从加盟品牌上分析:拿餐饮品牌来说,无论经营什么样的品类,正规品牌都有一定的共性,在选择加盟之前,可以看几个方面,首先正规品牌一般都具有一定规模和正规招商资质,有一定的加盟店和直营店数量,店铺有可靠的单店盈利模式和成熟运营管理经验,而站在加盟商的角度,各项加盟扶持政策,和周全的后期服务是不能少的,包括品牌赋能,运营支持,新品研发,食品生产供应,品质监管等等,在公司团队上,部门职能要分公明确,从产品研发,运营,餐链,品管,设计,选址 都是不能缺少的部门,整个人员编制占比是以后期服务团队为主,最后要看品牌,产品口碑和店铺实际经营情况了,店铺实际经营数据如何,数据是否愿意公开等等,以上很多都需要配合实地考察,最后去店铺考察试吃,对产品和经营情况有一个评估;
选择加盟品牌,也类似选址一样,是左右开店创业的是否能良性发展的重要初始因素之一,所以事先可以从多个维度对品牌进行深入了解。正常来说,在每个餐饮品类的头部品牌,一般都是比较可信的, 否则也无法持续发展壮大。
说到最后,这里为题主推荐一个项目:韩式炸鸡,炸鸡作为一种大众美食拥有很广阔的市场,但有别于市场上传统炸鸡,有一定产品差异度,在减少同类竞争的同时,产品和品牌的辨识度更强,在国内市场出现的时间还不是很长,面对年轻活跃的消费者们,市场和发展前景是非常不错的。拿韩式炸鸡中的 熊家炸鸡来说,是全国韩式炸鸡综合排名前三的品牌,无论从品牌规模还是正规度,从加盟店铺盈利情况和产品口碑来说,都非常不错。
加盟行业本身就是龙蛇混杂,很多项目都没有什么竞争力,加盟了也不赚钱,只有那些在品牌上有一定影响力的项目还能带动一客源,例如耐克阿迪达斯折扣店项目,因为是国际知名品牌,年轻人认可,所以对于加盟者来说,还能保持一定的利润,其他项目例如特色餐饮店,还能赚点钱,必定民以食为天。
加盟店
答:我个人不太赞成,因为加盟店里面有很多潜在的费用,是你签合同之后产生。遇到不好的加盟店,那么就等于血本无归。
加盟大企业,费用相对也很高。所以对于一般人而言,是个不小的开销。如果不盈利,所承受的心理压力,就会超出自身承受能力。
而且,加盟对于自己有想法的人来说,也是个弊端。不利于发展自己创业理念。所以不推荐。
感谢邀请
我们先来分析一下,直接加盟别人的连锁品牌有什么好处。好的品牌可以提供整体输出厨房、前厅、店面运营、系统培训。开业前店面选址,装修设计广告效果图等等,可以省去老板很多事情,然后管理起来容易很多。
当我们去考查加盟时需要特别注意的:
【1】考察这个餐饮品牌,有多少家属于他们自己的直营店, 直营店越多。说明这个品牌的运营能力,盈利的能力都很强,它的综合的体系也非常完善。
【2】要了解清楚。加盟以后,总部对加盟店的后期的扶持有哪些政策?很多的加盟商。对这个加盟店的后期服务欠缺或者是跟不上。甚至是有很多收了加盟费之后,后期基本上没有什么服务,除了开业的时候总部来两个人。
【3】将要加盟的这个品牌,有没有注册商标的43类与35类的商标。如果没有商标请慎重,没有商标就不能加盟,只能是技术授权。更谈不上品牌保护,知识产权很重要。
【4】签合同的时候,注意品牌特许加盟和餐饮技术授权这是两个意思不一样,一定看清楚。还有签合同的签订的主体和商标注册的主体是否一致。
您要问加盟连锁哪家好,让别人推荐和建议,巫建要说的是没有建议就,是最好的建议,一切向内求才是创业者应该具备的。因为别人给不了你想要的结果,借用“哪吒”的话,我命由我不由天!
餐饮创业开店不容易,开一家能够赚钱盈利的餐饮更不易。祝您成功!
每天都在今日头条分享川菜火锅文化,餐饮经验希望大家能够成为网友。 #巫建# #美食# #我为火锅狂#